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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
63,79 gr. |
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| Énergie |
190 kcal |
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| Énergie |
795 kj |
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| Protéines |
28,93 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,41 gr. |
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| Cendres |
1,02 gr. |
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| Calcium, Ca |
15 mg |
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| Fer, Fe |
1,21 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
195 mg |
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| Potassium, K |
243 mg |
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| Sodium, Na |
86 mg |
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| Zinc, Zn |
2,1 mg |
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| Sélénium, Se |
22 mcg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,17 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,1 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
78,8 mg |
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| Betaine |
5,7 mg |
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| Vitamine A, IU |
53 IU |
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| Vitamine A, RAE |
16 mcg |
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| Rétinol |
16 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,4 mcg |
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| Graisses saturées |
2,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,66 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,69 gr. |
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| Cholestérol |
89 mg |
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| Threonine |
1,22 gr. |
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| Isoleucine |
1,53 gr. |
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| Leucine |
2,17 gr. |
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| Lysine |
2,46 gr. |
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| Phenylalanine |
1,15 gr. |
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| Valine |
1,44 gr. |
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| Arginine |
1,75 gr. |
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| Alanine |
1,58 gr. |
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| Acide aspartique |
2,58 gr. |
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| Acide glutamique |
4,33 gr. |
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| Glycine |
1,42 gr. |
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| Proline |
1,19 gr. |
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| Serine |
1 gr. |
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