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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
63,06 gr. |
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| Énergie |
205 kcal |
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| Énergie |
858 kj |
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| Protéines |
27,37 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,73 gr. |
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| Cendres |
1,02 gr. |
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| Calcium, Ca |
15 mg |
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| Fer, Fe |
1,33 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
179 mg |
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| Potassium, K |
240 mg |
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| Sodium, Na |
93 mg |
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| Zinc, Zn |
2,8 mg |
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| Sélénium, Se |
18 mcg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,55 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,21 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Choline, total |
74,4 mg |
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| Betaine |
5,4 mg |
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| Vitamine A, IU |
72 IU |
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| Vitamine A, RAE |
22 mcg |
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| Rétinol |
22 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,9 mcg |
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| Graisses saturées |
2,66 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,56 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,26 gr. |
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| Cholestérol |
93 mg |
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| Threonine |
1,16 gr. |
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| Isoleucine |
1,45 gr. |
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| Leucine |
2,05 gr. |
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| Lysine |
2,33 gr. |
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| Phenylalanine |
1,09 gr. |
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| Valine |
1,36 gr. |
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| Arginine |
1,65 gr. |
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| Alanine |
1,49 gr. |
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| Acide aspartique |
2,44 gr. |
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| Acide glutamique |
4,1 gr. |
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| Glycine |
1,34 gr. |
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| Proline |
1,13 gr. |
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