GARDENBURGER, Burger végétarien classique maison
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Protéines | 17,5 gr. |
| Vitamine A, IU | 123 IU |
| Vitamine A, RAE | 6 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 2,8 mg |
| Folate, total | 7 mcg |
| Vitamine B12 | 1,3 mcg |
| Folate, nourriture | 7 mcg |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 4,7 gr. |
| Manganèse, Mn | 1,1 mg |
| Zinc, Zn | 8,9 mg |
| Lipide total (graisse) | 8,8 gr. |
| Glucides | 10,6 gr. |
| Cendres | 3,2 gr. |
| Énergie | 171 kcal |
| Eau | 59,9 gr. |
| Énergie | 715 kj |
| Fibre | 6,4 gr. |
| Calcium, Ca | 111 mg |
| Fer, Fe | 3,6 mg |
| Magnésium, Mg | 8 mg |
| Phosphore, P | 230 mg |
| Potassium, K | 464 mg |
| Sodium, Na | 695 mg |
| Graisses polyinsaturées | 2,9 gr. |