|
Quantité par 100 gr |
|
| Graisses polyinsaturées |
3,21 gr. |
|
| Graisses saturées |
3,37 gr. |
|
| Cholestérol |
38 mg |
|
| Folate, DFE |
34 mcg |
|
| Folate, nourriture |
23 mcg |
|
| Acide folique |
6 mcg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
8,4 mcg |
|
| Choline, total |
16,6 mg |
|
| Folate, total |
30 mcg |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,5 gr. |
|
| Vitamine B3, Niacine |
4,75 mg |
|
| Phosphore, P |
224 mg |
|
| Magnésium, Mg |
31 mg |
|
| Fer, Fe |
1,32 mg |
|
| Calcium, Ca |
92 mg |
|
| Fibre |
1,2 gr. |
|
| Sucres |
4,99 gr. |
|
| Énergie |
1077 kj |
|
| Eau |
48,02 gr. |
|
| Énergie |
257 kcal |
|
| Cendres |
2,23 gr. |
|
| Glucides |
22,61 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
11,76 gr. |
|
| Potassium, K |
256 mg |
|
| Sodium, Na |
605 mg |
|
| Zinc, Zn |
1,17 mg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
3,8 mg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
72 mcg |
|
| Lycopène |
237 mcg |
|
| Vitamine D |
7 IU |
|
| Carotène, alpha |
9 mcg |
|
| Carotène, bêta |
166 mcg |
|
| Vitamine A, RAE |
32 mcg |
|
| Rétinol |
17 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
343 IU |
|
| Sélénium, Se |
14,6 mcg |
|
| Protéines |
15,38 gr. |
|
