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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
4,89 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,28 gr. |
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| Glucides |
23,93 gr. |
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| Cendres |
1,3 gr. |
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| Énergie |
190 kcal |
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| Lactose |
3,02 gr. |
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| Maltose |
1,25 gr. |
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| Eau |
61,6 gr. |
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| Énergie |
794 kj |
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| Sucres |
4,27 gr. |
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| Fibre |
1,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
63 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
112 mg |
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| Potassium, K |
129 mg |
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| Sodium, Na |
338 mg |
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| Sélénium, Se |
12,5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
380 IU |
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| Carotène, bêta |
60 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
5 mcg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,18 mg |
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| Choline, total |
26,9 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
6,4 mcg |
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| Betaine |
15,3 mg |
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| Acide glutamique |
1,81 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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| Graisses saturées |
1,82 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,69 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,88 gr. |
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| Folate, total |
70 mcg |
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| Acide folique |
63 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
114 mcg |
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| Graisses, trans |
1,24 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
1,15 gr. |
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| Amidon |
17,52 gr. |
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