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Quantité par 100 gr |
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| Folate, nourriture |
87 mcg |
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| Folate, DFE |
87 mcg |
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| Graisses saturées |
1,89 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
15,41 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
6,93 gr. |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
44,5 mcg |
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| Protéines |
4,13 gr. |
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| Fer, Fe |
1,64 mg |
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| Magnésium, Mg |
86 mg |
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| Phosphore, P |
198 mg |
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| Potassium, K |
1266 mg |
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| Sodium, Na |
246 mg |
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| Zinc, Zn |
1,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,21 mg |
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| Calcium, Ca |
79 mg |
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| Fibre |
10,9 gr. |
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| Sucres |
9,75 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
29,81 gr. |
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| Glucides |
57,97 gr. |
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| Cendres |
3,56 gr. |
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| Énergie |
517 kcal |
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| Eau |
4,54 gr. |
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| Énergie |
2162 kj |
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| Sélénium, Se |
3,2 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1932 IU |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
12,1 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,77 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,72 mg |
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| Folate, total |
87 mcg |
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| Tocophérol, gamma |
6,6 mg |
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| Vitamine A, RAE |
97 mcg |
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| Carotène, bêta |
1138 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
8,16 mg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
41 mcg |
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| Choline, total |
27,5 mg |
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