|
Quantité par 100 gr |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,84 gr. |
|
| Cholestérol |
40 mg |
|
| Folate, DFE |
57 mcg |
|
| Folate, nourriture |
13 mcg |
|
| Acide folique |
26 mcg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
6,7 mcg |
|
| Choline, total |
45,6 mg |
|
| Folate, total |
39 mcg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
7,78 mg |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,34 gr. |
|
| Phosphore, P |
142 mg |
|
| Magnésium, Mg |
23 mg |
|
| Fer, Fe |
1,58 mg |
|
| Calcium, Ca |
62 mg |
|
| Sucres |
3,08 gr. |
|
| Énergie |
762 kj |
|
| Eau |
60,44 gr. |
|
| Énergie |
182 kcal |
|
| Cendres |
1,29 gr. |
|
| Glucides |
16,78 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
4,57 gr. |
|
| Potassium, K |
197 mg |
|
| Sodium, Na |
427 mg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
2,4 mg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
50 mcg |
|
| Lycopène |
347 mcg |
|
| Vitamine D |
2 IU |
|
| Carotène, alpha |
14 mcg |
|
| Carotène, bêta |
81 mcg |
|
| Vitamine A, RAE |
11 mcg |
|
| Rétinol |
3 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
158 IU |
|
| Sélénium, Se |
19,7 mcg |
|
| Protéines |
17,34 gr. |
|