Agneau, australien, haché, 85 % maigre / 15 % gras, cru
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 7,95 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,12 gr. |
| Acides gras, transmonoénoïque total | 1,29 gr. |
| Fer, Fe | 1,41 mg |
| Calcium, Ca | 9 mg |
| Énergie | 1067 kj |
| Eau | 61,46 gr. |
| Énergie | 255 kcal |
| Lipide total (graisse) | 20,71 gr. |
| Sodium, Na | 77 mg |
| Cholestérol | 73 mg |
| Graisses, trans | 1,63 gr. |
| Graisses saturées | 9,93 gr. |
| Protéines | 17,14 gr. |