Algues EMI-TSUNOMATA cultivées au Canada, réhydratées
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Folate, DFE | 23 mcg |
| Folate, nourriture | 23 mcg |
| Folate, total | 23 mcg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 3,5 mg |
| Magnésium, Mg | 84 mg |
| Fer, Fe | 8,07 mg |
| Calcium, Ca | 36 mg |
| Fibre | 4,5 gr. |
| Énergie | 132 kj |
| Eau | 89,55 gr. |
| Énergie | 31 kcal |
| Cendres | 2,8 gr. |
| Glucides | 5,62 gr. |
| Phosphore, P | 32 mg |
| Potassium, K | 358 mg |
| Vitamine D | 15 IU |
| Carotène, bêta | 592 mcg |
| Vitamine A, RAE | 49 mcg |
| Vitamine A, IU | 987 IU |
| Sodium, Na | 526 mg |
| Protéines | 1,86 gr. |