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Quantité par 100 gr |
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| Acide glutamique |
1,01 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Graisses saturées |
14,8 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,7 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
5,1 gr. |
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| Protéines |
4,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
19 mg |
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| Fer, Fe |
2,44 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
74 mg |
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| Potassium, K |
234 mg |
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| Sodium, Na |
348 mg |
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| Sélénium, Se |
9 mcg |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Sucres |
33,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
23,5 gr. |
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| Glucides |
68,83 gr. |
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| Cendres |
1,57 gr. |
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| Énergie |
503 kcal |
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| Eau |
2 gr. |
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| Caffeine |
7 mg |
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| Theobromine |
237 mg |
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| Énergie |
2105 kj |
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| Vitamine A, IU |
1 IU |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,1 mg |
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| Folate, total |
71 mcg |
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| Choline, total |
6,7 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
6,6 mcg |
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| Acide folique |
33 mcg |
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| Folate, nourriture |
38 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,81 mg |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Lutéine + zéaxanthine |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
94 mcg |
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