Pain, chapati ou roti, nature, préparé commercialement
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 1,89 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,15 gr. |
| Lipide total (graisse) | 7,45 gr. |
| Sucres | 2,72 gr. |
| Fibre | 4,9 gr. |
| Calcium, Ca | 93 mg |
| Fer, Fe | 3,01 mg |
| Magnésium, Mg | 62 mg |
| Phosphore, P | 184 mg |
| Potassium, K | 266 mg |
| Sodium, Na | 409 mg |
| Énergie | 1245 kj |
| Eau | 33 gr. |
| Glucides | 46,36 gr. |
| Cendres | 1,94 gr. |
| Énergie | 297 kcal |
| Protéines | 11,25 gr. |
| Maltose | 1,65 gr. |
| Zinc, Zn | 1,57 mg |
| Manganèse, Mn | 1,25 mg |
| Folate, total | 61 mcg |
| Folate, nourriture | 61 mcg |
| Graisses saturées | 1,95 gr. |
| Vitamine B3, Niacine | 6,78 mg |
| Sélénium, Se | 53,7 mcg |
| Amidon | 37,75 gr. |