Noix, amandes, huile grillées, légèrement salées
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Protéines | 21,23 gr. |
| Lipide total (graisse) | 55,17 gr. |
| Glucides | 17,68 gr. |
| Cendres | 3,13 gr. |
| Énergie | 607 kcal |
| Sucre | 4,38 gr. |
| Eau | 2,8 gr. |
| Énergie | 2540 kj |
| Sucres | 4,55 gr. |
| Fibre | 10,5 gr. |
| Calcium, Ca | 291 mg |
| Fer, Fe | 3,68 mg |
| Magnésium, Mg | 274 mg |
| Phosphore, P | 466 mg |
| Potassium, K | 699 mg |
| Sodium, Na | 143 mg |
| Zinc, Zn | 3,07 mg |
| Manganèse, Mn | 2,46 mg |
| Sélénium, Se | 4,1 mcg |
| Vitamine A, IU | 1 IU |
| Carotène, bêta | 1 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 25,97 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 1 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,67 mg |
| Folate, total | 27 mcg |
| Choline, total | 52,1 mg |
| Folate, nourriture | 27 mcg |
| Leucine | 1,47 gr. |
| Phenylalanine | 1,15 gr. |
| Arginine | 2,46 gr. |
| Alanine | 1 gr. |
| Acide aspartique | 2,73 gr. |
| Acide glutamique | 5,17 gr. |
| Glycine | 1,47 gr. |
| Serine | 1 gr. |
| Graisses saturées | 4,21 gr. |
| Phytostérols | 130 mg |
| Stigmasterol | 3 mg |
| Campesterol | 9 mg |
| Beta-sitosterol | 118 mg |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 34,79 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 13,52 gr. |