Lait, buffle indien, liquide
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 83,39 gr. |
| Énergie | 97 kcal |
| Énergie | 404 kj |
| Protéines | 3,75 gr. |
| Lipide total (graisse) | 6,89 gr. |
| Glucides | 5,18 gr. |
| Calcium, Ca | 169 mg |
| Magnésium, Mg | 31 mg |
| Phosphore, P | 117 mg |
| Potassium, K | 178 mg |
| Sodium, Na | 52 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 2,3 mg |
| Folate, total | 6 mcg |
| Folate, nourriture | 6 mcg |
| Folate, DFE | 6 mcg |
| Vitamine A, IU | 178 IU |
| Vitamine A, RAE | 53 mcg |
| Rétinol | 53 mcg |
| Graisses saturées | 4,6 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 1,79 gr. |
| Cholestérol | 19 mg |
