|
Quantité par 100 gr |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,12 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
4,81 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
1,02 gr. |
|
| Protéines |
18,66 gr. |
|
| Calcium, Ca |
75 mg |
|
| Fer, Fe |
1,26 mg |
|
| Magnésium, Mg |
31 mg |
|
| Phosphore, P |
190 mg |
|
| Potassium, K |
279 mg |
|
| Sodium, Na |
813 mg |
|
| Zinc, Zn |
1,39 mg |
|
| Énergie |
1396 kj |
|
| Lipide total (graisse) |
22,45 gr. |
|
| Glucides |
14,23 gr. |
|
| Cendres |
3,03 gr. |
|
| Énergie |
334 kcal |
|
| Eau |
41,63 gr. |
|
| Sélénium, Se |
25,7 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
125 IU |
|
| Vitamine B3, Niacine |
4,26 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,15 mg |
|
| Folate, total |
20 mcg |
|
| Folate, nourriture |
20 mcg |
|
| Cholestérol |
87 mg |
|
| Graisses, trans |
1,26 gr. |
|
| Graisses saturées |
5,21 gr. |
|
| Rétinol |
37 mcg |
|
| Vitamine A, RAE |
37 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,19 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
4,21 mg |
|
| Tocophérol, delta |
1,62 mg |
|
