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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4,43 gr. |
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| Énergie |
367 kcal |
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| Énergie |
1536 kj |
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| Protéines |
8,78 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,63 gr. |
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| Cendres |
14,59 gr. |
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| Glucides |
63,57 gr. |
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| Fibre |
2,4 gr. |
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| Sucres |
24,73 gr. |
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| Calcium, Ca |
139 mg |
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| Fer, Fe |
3,94 mg |
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| Magnésium, Mg |
34 mg |
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| Phosphore, P |
188 mg |
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| Potassium, K |
235 mg |
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| Sodium, Na |
5356 mg |
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| Zinc, Zn |
1,06 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,31 mg |
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| Sélénium, Se |
6,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,16 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,28 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,27 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,33 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
31 mcg |
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| Acide folique |
15 mcg |
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| Folate, nourriture |
16 mcg |
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| Folate, DFE |
42 mcg |
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| Choline, total |
24,1 mg |
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| Vitamine B12 |
0,51 mcg |
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| Vitamine A, IU |
117 IU |
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| Vitamine A, RAE |
34 mcg |
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| Rétinol |
34 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,26 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Graisses saturées |
4,29 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,88 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,45 gr. |
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| Cholestérol |
10 mg |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
10 mcg |
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