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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
88,53 gr. |
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| Énergie |
50 kcal |
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| Énergie |
209 kj |
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| Protéines |
1,45 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,98 gr. |
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| Cendres |
1,33 gr. |
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| Glucides |
6,71 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
0,58 gr. |
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| Calcium, Ca |
24 mg |
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| Fer, Fe |
1,03 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
35 mg |
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| Potassium, K |
278 mg |
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| Sodium, Na |
258 mg |
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| Zinc, Zn |
0,19 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,17 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
7,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,06 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
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| Vitamine B6 |
0,15 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Vitamine A, IU |
411 IU |
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| Graisses saturées |
0,29 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,56 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,94 gr. |
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