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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
94,61 gr. |
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| Énergie |
20 kcal |
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| Énergie |
84 kj |
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| Protéines |
1,07 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,32 gr. |
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| Cendres |
0,89 gr. |
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| Glucides |
3,11 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
0,23 mg |
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| Magnésium, Mg |
9 mg |
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| Phosphore, P |
13 mg |
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| Potassium, K |
27 mg |
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| Sodium, Na |
322 mg |
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| Zinc, Zn |
0,08 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,1 mg |
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| Sélénium, Se |
1,7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,27 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,04 mcg |
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| Vitamine A, IU |
6 IU |
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| Graisses saturées |
0,07 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,12 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,06 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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