Fromage à tartiner, procédé pasteurisé, américain, avec phosphate disodique
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 47,65 gr. |
| Énergie | 290 kcal |
| Énergie | 1215 kj |
| Protéines | 16,41 gr. |
| Lipide total (graisse) | 21,23 gr. |
| Cendres | 5,98 gr. |
| Glucides | 8,73 gr. |
| Calcium, Ca | 562 mg |
| Fer, Fe | 0,33 mg |
| Magnésium, Mg | 29 mg |
| Phosphore, P | 875 mg |
| Potassium, K | 242 mg |
| Sodium, Na | 1625 mg |
| Zinc, Zn | 2,59 mg |
| Cuivre, Cu | 0,03 mg |
| Manganèse, Mn | 0,02 mg |
| Sélénium, Se | 11,3 mcg |
| Fluorure, F | 35 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,05 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,43 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,13 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,69 mg |
| Vitamine B6 | 0,12 mg |
| Folate, total | 7 mcg |
| Folate, nourriture | 7 mcg |
| Folate, DFE | 7 mcg |
| Vitamine B12 | 0,4 mcg |
| Vitamine A, IU | 788 IU |
| Graisses saturées | 13,33 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 6,22 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,62 gr. |
| Cholestérol | 55 mg |
| Tryptophane | 0,24 gr. |
| Threonine | 0,63 gr. |
| Isoleucine | 0,83 gr. |
| Leucine | 1,78 gr. |
| Lysine | 1,51 gr. |
| Methionine | 0,54 gr. |
| Cystine | 0,11 gr. |
| Phenylalanine | 0,93 gr. |
| Tyrosine | 0,89 gr. |
| Valine | 1,37 gr. |
| Arginine | 0,55 gr. |
| Histidine | 0,51 gr. |
| Alanine | 0,6 gr. |
| Acide aspartique | 1,1 gr. |
| Acide glutamique | 3,48 gr. |
| Glycine | 0,31 gr. |
| Proline | 2,32 gr. |
| Serine | 1,04 gr. |