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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,2 gr. |
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| Énergie |
389 kcal |
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| Énergie |
1628 kj |
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| Protéines |
10 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,6 gr. |
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| Cendres |
3,9 gr. |
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| Glucides |
80,3 gr. |
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| Fibre |
7,1 gr. |
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| Sucres |
21 gr. |
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| Calcium, Ca |
35 mg |
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| Fer, Fe |
30 mg |
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| Magnésium, Mg |
99 mg |
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| Phosphore, P |
309 mg |
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| Potassium, K |
267 mg |
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| Sodium, Na |
592 mg |
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| Zinc, Zn |
5 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,3 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,88 mg |
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| Sélénium, Se |
20,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
20 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,3 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,4 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
16,7 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,76 mg |
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| Vitamine B6 |
1,7 mg |
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| Folate, total |
667 mcg |
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| Acide folique |
648 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
1120 mcg |
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| Choline, total |
25,6 mg |
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| Vitamine B12 |
5 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2500 IU |
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| Vitamine A, RAE |
741 mcg |
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| Rétinol |
739 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,31 mg |
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| Vitamine D |
267 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
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| Graisses saturées |
1,1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,8 gr. |
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| Carotène, bêta |
16 mcg |
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| Carotène, alpha |
11 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
334 mcg |
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