|
Quantité par 100 gr |
|
| Tocophérol, bêta |
0,28 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
1,34 mg |
|
| Betaine |
151,2 mg |
|
| Eau |
10,4 gr. |
|
| Énergie |
318 kcal |
|
| Énergie |
1331 kj |
|
| Protéines |
7,72 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
2,72 gr. |
|
| Cendres |
1,87 gr. |
|
| Glucides |
77,29 gr. |
|
| Fibre |
11,4 gr. |
|
| Sucres |
31,3 gr. |
|
| Amidon |
29,03 gr. |
|
| Sucre |
8,57 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
10,1 gr. |
|
| Fructose |
12,3 gr. |
|
| Maltose |
0,33 gr. |
|
| Calcium, Ca |
43 mg |
|
| Fer, Fe |
12,33 mg |
|
| Magnésium, Mg |
122 mg |
|
| Phosphore, P |
347 mg |
|
| Potassium, K |
653 mg |
|
| Sodium, Na |
356 mg |
|
| Zinc, Zn |
3,39 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,46 mg |
|
| Manganèse, Mn |
2,68 mg |
|
| Sélénium, Se |
4,6 mcg |
|
| Fluorure, F |
65 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,75 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
1,08 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
13,8 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,92 mg |
|
| Vitamine B6 |
1,84 mg |
|
| Folate, total |
201 mcg |
|
| Acide folique |
182 mcg |
|
| Folate, nourriture |
19 mcg |
|
| Folate, DFE |
328 mcg |
|
| Choline, total |
24,3 mg |
|
| Vitamine B12 |
2 mcg |
|
| Vitamine B12, ajouté |
2 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
1289 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
386 mcg |
|
| Rétinol |
386 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,66 mg |
|
| Vitamine D |
155 IU |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
2,1 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,48 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,34 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,95 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,01 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,01 gr. |
|
| Tryptophane |
0,11 gr. |
|
| Threonine |
0,23 gr. |
|
| Isoleucine |
0,26 gr. |
|
| Leucine |
0,51 gr. |
|
| Lysine |
0,11 gr. |
|
| Methionine |
0,09 gr. |
|
| Cystine |
0,12 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,33 gr. |
|
| Tyrosine |
0,15 gr. |
|
| Valine |
0,35 gr. |
|
| Arginine |
0,29 gr. |
|
| Histidine |
0,19 gr. |
|
| Alanine |
0,32 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,43 gr. |
|
| Acide glutamique |
2,15 gr. |
|
| Glycine |
0,35 gr. |
|
| Proline |
0,52 gr. |
|
| Serine |
0,34 gr. |
|
| Carotène, bêta |
2 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
97 mcg |
|
