|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
2,9 gr. |
|
| Énergie |
386 kcal |
|
| Énergie |
1615 kj |
|
| Protéines |
6,8 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
2,5 gr. |
|
| Cendres |
2,5 gr. |
|
| Glucides |
86 gr. |
|
| Fibre |
5 gr. |
|
| Sucres |
47 gr. |
|
| Calcium, Ca |
20 mg |
|
| Fer, Fe |
6,2 mg |
|
| Magnésium, Mg |
57 mg |
|
| Phosphore, P |
160 mg |
|
| Potassium, K |
140 mg |
|
| Sodium, Na |
700 mg |
|
| Zinc, Zn |
5,1 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
|
| Manganèse, Mn |
1,89 mg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
52 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
1,3 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
1,4 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
17 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,16 mg |
|
| Vitamine B6 |
1,7 mg |
|
| Folate, total |
344 mcg |
|
| Acide folique |
325 mcg |
|
| Folate, nourriture |
19 mcg |
|
| Folate, DFE |
572 mcg |
|
| Vitamine B12 |
5,1 mcg |
|
| Vitamine B12, ajouté |
5,1 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
1724 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
518 mcg |
|
| Rétinol |
518 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,34 mg |
|
| Vitamine D |
138 IU |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,5 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,9 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1 gr. |
|
