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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,06 mg |
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| Tryptophane |
0,48 gr. |
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| Threonine |
1,19 gr. |
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| Isoleucine |
1,55 gr. |
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| Leucine |
2,79 gr. |
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| Lysine |
2,1 gr. |
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| Methionine |
0,6 gr. |
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| Cystine |
0,3 gr. |
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| Phenylalanine |
1,71 gr. |
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| Tyrosine |
1,16 gr. |
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| Valine |
2,02 gr. |
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| Arginine |
1,76 gr. |
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| Histidine |
0,72 gr. |
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| Alanine |
1,78 gr. |
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| Acide aspartique |
3,17 gr. |
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| Acide glutamique |
3,69 gr. |
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| Glycine |
1,76 gr. |
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| Proline |
2,01 gr. |
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| Serine |
1,16 gr. |
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| Eau |
5,89 gr. |
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| Énergie |
292 kcal |
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| Énergie |
1220 kj |
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| Protéines |
26,63 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,48 gr. |
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| Cendres |
11,36 gr. |
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| Glucides |
50,64 gr. |
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| Fibre |
26,7 gr. |
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| Sucres |
7,27 gr. |
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| Sucre |
4,09 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,76 gr. |
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| Fructose |
0,42 gr. |
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| Calcium, Ca |
1140 mg |
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| Fer, Fe |
22,04 mg |
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| Magnésium, Mg |
400 mg |
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| Phosphore, P |
436 mg |
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| Potassium, K |
2683 mg |
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| Sodium, Na |
452 mg |
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| Zinc, Zn |
5,44 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,78 mg |
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| Manganèse, Mn |
9,81 mg |
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| Sélénium, Se |
14,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
125 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,2 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
2,38 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,94 mg |
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| Vitamine B6 |
0,9 mg |
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| Folate, total |
180 mcg |
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| Folate, nourriture |
180 mcg |
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| Folate, DFE |
180 mcg |
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| Choline, total |
97,1 mg |
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| Betaine |
1,7 mg |
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| Vitamine A, IU |
1939 IU |
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| Vitamine A, RAE |
97 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
8,96 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,02 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,53 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1359,5 mcg |
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| Graisses saturées |
1,38 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,76 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,12 gr. |
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| Carotène, bêta |
1152 mcg |
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| Carotène, alpha |
17 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
4 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
2428 mcg |
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