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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
84,95 gr. |
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| Énergie |
54 kcal |
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| Énergie |
226 kj |
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| Protéines |
0,91 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,02 gr. |
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| Cendres |
0,31 gr. |
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| Glucides |
13,81 gr. |
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| Fibre |
1,5 gr. |
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| Sucres |
12,31 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
0,58 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
22 mg |
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| Potassium, K |
131 mg |
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| Sodium, Na |
3 mg |
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| Zinc, Zn |
0,1 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,41 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,13 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
4,7 mg |
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| Vitamine A, IU |
125 IU |
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| Vitamine A, RAE |
6 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,23 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,01 gr. |
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| Carotène, bêta |
75 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
57 mcg |
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