Pitanga, (surinam-cerise), cru
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 90,81 gr. |
| Énergie | 33 kcal |
| Énergie | 138 kj |
| Protéines | 0,8 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,4 gr. |
| Cendres | 0,5 gr. |
| Glucides | 7,49 gr. |
| Calcium, Ca | 9 mg |
| Fer, Fe | 0,2 mg |
| Magnésium, Mg | 12 mg |
| Phosphore, P | 11 mg |
| Potassium, K | 103 mg |
| Sodium, Na | 3 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 26,3 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,03 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,04 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,3 mg |
| Vitamine A, IU | 1500 IU |
| Vitamine A, RAE | 75 mcg |