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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
77,56 gr. |
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| Énergie |
83 kcal |
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| Énergie |
347 kj |
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| Protéines |
0,64 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,11 gr. |
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| Cendres |
0,38 gr. |
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| Glucides |
21,31 gr. |
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| Fibre |
2,7 gr. |
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| Sucres |
18,65 gr. |
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| Calcium, Ca |
10 mg |
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| Fer, Fe |
0,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
7 mg |
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| Phosphore, P |
13 mg |
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| Potassium, K |
143 mg |
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| Sodium, Na |
4 mg |
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| Zinc, Zn |
0,11 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Sélénium, Se |
0,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
3,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,38 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
2,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
2924 IU |
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| Vitamine A, RAE |
146 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,89 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,02 gr. |
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| Carotène, bêta |
1746 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
16 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
39 mcg |
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