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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
84,6 gr. |
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| Énergie |
57 kcal |
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| Énergie |
237 kj |
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| Protéines |
0,46 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
0,19 gr. |
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| Glucides |
14,65 gr. |
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| Fibre |
1,6 gr. |
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| Sucres |
11,25 gr. |
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| Sucre |
0,03 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
5,49 gr. |
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| Fructose |
4,85 gr. |
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| Maltose |
0,88 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,31 mg |
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| Magnésium, Mg |
5 mg |
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| Phosphore, P |
12 mg |
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| Potassium, K |
89 mg |
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| Sodium, Na |
5 mg |
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| Zinc, Zn |
0,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,39 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,04 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Vitamine A, IU |
302 IU |
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| Vitamine A, RAE |
15 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Carotène, bêta |
110 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
142 mcg |
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