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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
23 IU |
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| Eau |
72,96 gr. |
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| Énergie |
117 kcal |
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| Énergie |
490 kj |
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| Protéines |
14,05 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,99 gr. |
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| Cendres |
4 gr. |
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| Glucides |
4,21 gr. |
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| Sucres |
4,21 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
3,65 gr. |
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| Fructose |
0,41 gr. |
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| Maltose |
0,14 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
0,78 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
228 mg |
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| Potassium, K |
267 mg |
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| Sodium, Na |
1308 mg |
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| Zinc, Zn |
1,59 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
29,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,28 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,87 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,66 mg |
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| Vitamine B6 |
0,29 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
64,8 mg |
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| Betaine |
3,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,34 mcg |
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| Vitamine A, IU |
45 IU |
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| Vitamine A, RAE |
13 mcg |
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| Rétinol |
13 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,15 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,02 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,04 mg |
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| Graisses saturées |
1,49 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,1 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,66 gr. |
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| Cholestérol |
43 mg |
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| Tryptophane |
0,13 gr. |
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| Threonine |
0,63 gr. |
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| Isoleucine |
0,63 gr. |
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| Leucine |
1,13 gr. |
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| Lysine |
1,19 gr. |
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| Methionine |
0,34 gr. |
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| Cystine |
0,16 gr. |
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| Phenylalanine |
0,56 gr. |
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| Tyrosine |
0,46 gr. |
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| Valine |
0,71 gr. |
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| Arginine |
0,9 gr. |
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| Histidine |
0,61 gr. |
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| Alanine |
0,83 gr. |
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| Acide aspartique |
1,23 gr. |
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| Acide glutamique |
2,01 gr. |
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| Glycine |
0,73 gr. |
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| Proline |
0,6 gr. |
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| Serine |
0,55 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,09 gr. |
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