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Quantité par 100 gr |
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| Sucre |
1,02 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,92 gr. |
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| Fructose |
1,01 gr. |
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| Maltose |
0,52 gr. |
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| Choline, total |
56,6 mg |
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| Eau |
3,63 gr. |
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| Énergie |
372 kcal |
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| Énergie |
1556 kj |
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| Protéines |
8,22 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,54 gr. |
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| Cendres |
2,1 gr. |
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| Glucides |
85,51 gr. |
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| Fibre |
7,1 gr. |
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| Sucres |
3,47 gr. |
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| Calcium, Ca |
41 mg |
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| Fer, Fe |
1,09 mg |
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| Magnésium, Mg |
98 mg |
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| Phosphore, P |
245 mg |
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| Potassium, K |
703 mg |
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| Sodium, Na |
67 mg |
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| Zinc, Zn |
0,91 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,12 mg |
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| Sélénium, Se |
27,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
37 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,45 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,77 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,35 mg |
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| Vitamine B6 |
0,86 mg |
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| Folate, total |
40 mcg |
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| Folate, nourriture |
40 mcg |
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| Folate, DFE |
40 mcg |
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| Vitamine A, IU |
11 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,14 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,24 gr. |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Threonine |
0,28 gr. |
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| Isoleucine |
0,28 gr. |
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| Leucine |
0,44 gr. |
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| Lysine |
0,47 gr. |
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| Methionine |
0,13 gr. |
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| Cystine |
0,11 gr. |
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| Phenylalanine |
0,51 gr. |
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| Tyrosine |
0,23 gr. |
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| Valine |
0,44 gr. |
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| Arginine |
0,45 gr. |
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| Histidine |
0,16 gr. |
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| Alanine |
0,3 gr. |
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| Acide aspartique |
1,92 gr. |
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| Acide glutamique |
1,47 gr. |
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| Glycine |
0,25 gr. |
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| Proline |
0,28 gr. |
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| Serine |
0,33 gr. |
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| Carotène, bêta |
7 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
38 mcg |
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