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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
82,1 gr. |
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| Énergie |
63 kcal |
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| Énergie |
264 kj |
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| Protéines |
0,3 gr. |
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| Cendres |
0,4 gr. |
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| Glucides |
17,3 gr. |
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| Fibre |
1,5 gr. |
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| Sucres |
1,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
0,27 mg |
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| Magnésium, Mg |
4 mg |
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| Phosphore, P |
10 mg |
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| Potassium, K |
125 mg |
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| Zinc, Zn |
0,04 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
17,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,2 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,14 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
1,2 mg |
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| Vitamine A, IU |
723 IU |
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| Vitamine A, RAE |
36 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,6 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Carotène, bêta |
411 mcg |
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| Carotène, alpha |
7 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
39 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
12 mcg |
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