|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
93,25 gr. |
|
| Énergie |
21 kcal |
|
| Énergie |
88 kj |
|
| Protéines |
0,72 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,27 gr. |
|
| Cendres |
1,31 gr. |
|
| Glucides |
4,6 gr. |
|
| Fibre |
1,7 gr. |
|
| Calcium, Ca |
36 mg |
|
| Fer, Fe |
1,33 mg |
|
| Magnésium, Mg |
4 mg |
|
| Phosphore, P |
11 mg |
|
| Potassium, K |
113 mg |
|
| Sodium, Na |
397 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,09 mg |
|
| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
34,2 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,63 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,08 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,12 mg |
|
| Folate, total |
54 mcg |
|
| Folate, nourriture |
54 mcg |
|
| Folate, DFE |
54 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
126 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
6 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,03 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,02 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,15 gr. |
|
| Tryptophane |
0,01 gr. |
|
| Threonine |
0,03 gr. |
|
| Isoleucine |
0,02 gr. |
|
| Leucine |
0,04 gr. |
|
| Lysine |
0,03 gr. |
|
| Methionine |
0,01 gr. |
|
| Cystine |
0,01 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,02 gr. |
|
| Tyrosine |
0,02 gr. |
|
| Valine |
0,03 gr. |
|
| Arginine |
0,03 gr. |
|
| Histidine |
0,01 gr. |
|
| Alanine |
0,03 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,1 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,1 gr. |
|
| Glycine |
0,03 gr. |
|
| Proline |
0,03 gr. |
|
| Serine |
0,03 gr. |
|
