Noix, chair de noix de coco, séchées (desséchées), sucrées, en flocons, en conserve
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 23,27 gr. |
| Énergie | 443 kcal |
| Énergie | 1854 kj |
| Protéines | 3,35 gr. |
| Lipide total (graisse) | 31,69 gr. |
| Cendres | 0,78 gr. |
| Glucides | 40,91 gr. |
| Fibre | 4,5 gr. |
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Fer, Fe | 1,84 mg |
| Magnésium, Mg | 49 mg |
| Phosphore, P | 103 mg |
| Potassium, K | 324 mg |
| Sodium, Na | 20 mg |
| Zinc, Zn | 1,59 mg |
| Cuivre, Cu | 0,31 mg |
| Manganèse, Mn | 2,17 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,03 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,02 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,31 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,63 mg |
| Vitamine B6 | 0,24 mg |
| Folate, total | 7 mcg |
| Folate, nourriture | 7 mcg |
| Folate, DFE | 7 mcg |
| Graisses saturées | 28,1 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 1,35 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,35 gr. |
| Tryptophane | 0,04 gr. |
| Threonine | 0,12 gr. |
| Isoleucine | 0,13 gr. |
| Leucine | 0,25 gr. |
| Lysine | 0,15 gr. |
| Methionine | 0,06 gr. |
| Cystine | 0,07 gr. |
| Phenylalanine | 0,17 gr. |
| Tyrosine | 0,1 gr. |
| Valine | 0,2 gr. |
| Arginine | 0,55 gr. |
| Histidine | 0,08 gr. |
| Alanine | 0,17 gr. |
| Acide aspartique | 0,33 gr. |
| Acide glutamique | 0,77 gr. |
| Glycine | 0,16 gr. |
| Proline | 0,14 gr. |
| Serine | 0,17 gr. |