Graines, beurre de sésame, tahini, type de grains non précisé
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 3 gr. |
| Énergie | 592 kcal |
| Énergie | 2477 kj |
| Protéines | 17,4 gr. |
| Lipide total (graisse) | 53,01 gr. |
| Cendres | 5,09 gr. |
| Glucides | 21,5 gr. |
| Fibre | 4,7 gr. |
| Calcium, Ca | 141 mg |
| Fer, Fe | 4,42 mg |
| Magnésium, Mg | 95 mg |
| Phosphore, P | 790 mg |
| Potassium, K | 459 mg |
| Sodium, Na | 35 mg |
| Zinc, Zn | 4,62 mg |
| Cuivre, Cu | 1,61 mg |
| Sélénium, Se | 34,4 mcg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 4,2 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 1,59 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,12 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 5,64 mg |
| Vitamine B6 | 0,15 mg |
| Folate, total | 98 mcg |
| Folate, nourriture | 98 mcg |
| Folate, DFE | 98 mcg |
| Vitamine A, IU | 67 IU |
| Vitamine A, RAE | 3 mcg |
| Graisses saturées | 7,42 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 20,02 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 23,23 gr. |