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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
3 IU |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
1,82 gr. |
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| Eau |
54,3 gr. |
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| Énergie |
332 kcal |
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| Énergie |
1389 kj |
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| Protéines |
14,35 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
30 gr. |
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| Cendres |
0,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
24 mg |
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| Fer, Fe |
1,64 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
132 mg |
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| Potassium, K |
218 mg |
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| Sodium, Na |
66 mg |
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| Zinc, Zn |
3,57 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
13,5 mcg |
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| Fluorure, F |
22,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,38 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,4 mg |
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| Vitamine B6 |
0,28 mg |
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| Folate, total |
9 mcg |
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| Folate, nourriture |
9 mcg |
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| Folate, DFE |
9 mcg |
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| Choline, total |
46,8 mg |
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| Betaine |
8,5 mg |
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| Vitamine B12 |
2,07 mcg |
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| Vitamine A, IU |
14 IU |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Rétinol |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,17 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,9 mcg |
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| Graisses saturées |
11,75 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
14,17 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,7 gr. |
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| Graisses, trans |
1,82 gr. |
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| Cholestérol |
78 mg |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Threonine |
0,56 gr. |
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| Isoleucine |
0,63 gr. |
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| Leucine |
1,12 gr. |
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| Lysine |
1,19 gr. |
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| Methionine |
0,37 gr. |
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| Cystine |
0,15 gr. |
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| Phenylalanine |
0,56 gr. |
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| Tyrosine |
0,44 gr. |
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| Valine |
0,71 gr. |
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| Arginine |
0,93 gr. |
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| Histidine |
0,47 gr. |
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| Alanine |
0,9 gr. |
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| Acide aspartique |
1,29 gr. |
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| Acide glutamique |
2,15 gr. |
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| Glycine |
0,97 gr. |
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| Proline |
0,73 gr. |
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| Serine |
0,57 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,27 gr. |
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