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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
19 IU |
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| Eau |
46,87 gr. |
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| Énergie |
365 kcal |
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| Énergie |
1527 kj |
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| Protéines |
22,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
29,79 gr. |
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| Cendres |
0,98 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
2,35 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
176 mg |
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| Potassium, K |
302 mg |
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| Sodium, Na |
64 mg |
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| Zinc, Zn |
5,4 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
22,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,17 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,43 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,31 mg |
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| Vitamine B6 |
0,23 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
86,1 mg |
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| Vitamine B12 |
2,55 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,24 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2 mcg |
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| Graisses saturées |
12,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
12,8 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,05 gr. |
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| Cholestérol |
84 mg |
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| Tryptophane |
0,25 gr. |
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| Threonine |
0,99 gr. |
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| Isoleucine |
1,02 gr. |
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| Leucine |
1,79 gr. |
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| Lysine |
1,88 gr. |
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| Methionine |
0,58 gr. |
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| Cystine |
0,25 gr. |
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| Phenylalanine |
0,88 gr. |
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| Tyrosine |
0,76 gr. |
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| Valine |
1,1 gr. |
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| Arginine |
1,43 gr. |
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| Histidine |
0,77 gr. |
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| Alanine |
1,36 gr. |
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| Acide aspartique |
2,07 gr. |
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| Acide glutamique |
3,4 gr. |
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| Glycine |
1,23 gr. |
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| Proline |
1 gr. |
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| Serine |
0,86 gr. |
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