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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
509 kcal |
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| Énergie |
2131 kj |
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| Protéines |
11,3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
26,1 gr. |
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| Cendres |
2,78 gr. |
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| Glucides |
57,32 gr. |
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| Sucres |
39,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
343 mg |
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| Fer, Fe |
7,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
36 mg |
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| Phosphore, P |
184 mg |
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| Potassium, K |
553 mg |
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| Sodium, Na |
138 mg |
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| Zinc, Zn |
4,1 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,41 mg |
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| Sélénium, Se |
10,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
46,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,51 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,72 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,38 mg |
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| Vitamine B6 |
0,38 mg |
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| Folate, total |
77 mcg |
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| Acide folique |
77 mcg |
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| Folate, DFE |
131 mcg |
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| Choline, total |
61,4 mg |
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| Vitamine B12 |
1,1 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
1,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1537 IU |
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| Vitamine A, RAE |
461 mcg |
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| Rétinol |
461 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
7,7 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
7,7 mg |
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| Vitamine D |
307 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
41 mcg |
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| Graisses saturées |
11,66 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
5,88 gr. |
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| Cholestérol |
32 mg |
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