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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
20 IU |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Eau |
83,95 gr. |
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| Énergie |
69 kcal |
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| Énergie |
288 kj |
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| Protéines |
15,27 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,41 gr. |
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| Cendres |
1,46 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
0,16 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
281 mg |
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| Potassium, K |
235 mg |
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| Sodium, Na |
303 mg |
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| Zinc, Zn |
0,31 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
22,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,29 mg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
65 mg |
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| Vitamine B12 |
1,98 mcg |
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| Vitamine A, IU |
6 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Rétinol |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,54 mg |
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| Graisses saturées |
0,09 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,07 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,16 gr. |
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| Cholestérol |
47 mg |
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| Tryptophane |
0,19 gr. |
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| Threonine |
0,66 gr. |
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| Isoleucine |
0,68 gr. |
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| Leucine |
1,21 gr. |
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| Lysine |
1,4 gr. |
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| Methionine |
0,42 gr. |
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| Cystine |
0,14 gr. |
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| Phenylalanine |
0,6 gr. |
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| Tyrosine |
0,55 gr. |
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| Valine |
0,73 gr. |
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| Arginine |
0,98 gr. |
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| Histidine |
0,32 gr. |
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| Alanine |
0,88 gr. |
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| Acide aspartique |
1,53 gr. |
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| Acide glutamique |
2,3 gr. |
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| Glycine |
0,71 gr. |
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| Proline |
0,51 gr. |
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| Serine |
0,65 gr. |
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