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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
515 IU |
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| Eau |
69,94 gr. |
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| Énergie |
135 kcal |
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| Énergie |
565 kj |
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| Protéines |
20,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,18 gr. |
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| Cendres |
1,41 gr. |
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| Calcium, Ca |
17 mg |
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| Fer, Fe |
0,9 mg |
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| Magnésium, Mg |
45 mg |
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| Phosphore, P |
271 mg |
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| Potassium, K |
364 mg |
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| Sodium, Na |
69 mg |
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| Zinc, Zn |
0,54 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
16,2 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
10,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,87 mg |
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| Vitamine B6 |
0,23 mg |
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| Folate, total |
17 mcg |
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| Folate, nourriture |
17 mcg |
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| Folate, DFE |
17 mcg |
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| Choline, total |
70 mg |
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| Vitamine B12 |
2,5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
875 IU |
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| Vitamine A, RAE |
263 mcg |
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| Rétinol |
263 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,63 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
1,17 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,49 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,89 gr. |
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| Cholestérol |
77 mg |
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| Tryptophane |
0,23 gr. |
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| Threonine |
0,91 gr. |
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| Isoleucine |
0,95 gr. |
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| Leucine |
1,68 gr. |
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| Lysine |
1,9 gr. |
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| Methionine |
0,61 gr. |
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| Cystine |
0,22 gr. |
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| Phenylalanine |
0,81 gr. |
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| Tyrosine |
0,7 gr. |
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| Valine |
1,07 gr. |
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| Arginine |
1,24 gr. |
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| Histidine |
0,61 gr. |
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| Alanine |
1,25 gr. |
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| Acide aspartique |
2,12 gr. |
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| Acide glutamique |
3,09 gr. |
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| Glycine |
0,99 gr. |
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| Proline |
0,73 gr. |
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| Serine |
0,84 gr. |
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