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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Tocophérol, bêta |
0,03 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,47 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,63 mg |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Eau |
65,26 gr. |
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| Énergie |
142 kcal |
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| Énergie |
595 kj |
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| Protéines |
24,25 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,59 gr. |
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| Cendres |
3 gr. |
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| Glucides |
5,9 gr. |
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| Amidon |
2,31 gr. |
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| Calcium, Ca |
65 mg |
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| Fer, Fe |
2,68 mg |
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| Magnésium, Mg |
32 mg |
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| Phosphore, P |
327 mg |
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| Potassium, K |
628 mg |
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| Sodium, Na |
112 mg |
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| Zinc, Zn |
0,84 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,14 mg |
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| Sélénium, Se |
50,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,58 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,25 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
107,4 mg |
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| Vitamine B12 |
18,63 mcg |
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| Vitamine A, IU |
496 IU |
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| Vitamine A, RAE |
149 mcg |
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| Rétinol |
149 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,12 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,31 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,2 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,32 gr. |
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| Cholestérol |
50 mg |
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| Tryptophane |
0,34 gr. |
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| Threonine |
1,16 gr. |
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| Isoleucine |
1,14 gr. |
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| Leucine |
1,98 gr. |
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| Lysine |
1,86 gr. |
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| Methionine |
0,7 gr. |
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| Cystine |
0,29 gr. |
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| Phenylalanine |
0,93 gr. |
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| Tyrosine |
0,99 gr. |
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| Valine |
1,23 gr. |
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| Arginine |
2 gr. |
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| Histidine |
0,5 gr. |
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| Alanine |
1,46 gr. |
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| Acide aspartique |
2,66 gr. |
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| Acide glutamique |
3,71 gr. |
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| Glycine |
1,06 gr. |
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| Proline |
0,83 gr. |
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| Serine |
1,14 gr. |
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