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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
37,76 gr. |
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| Énergie |
270 kcal |
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| Énergie |
1132 kj |
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| Protéines |
6,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,83 gr. |
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| Cendres |
4,02 gr. |
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| Glucides |
43,7 gr. |
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| Fibre |
2 gr. |
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| Sucres |
7,18 gr. |
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| Calcium, Ca |
26 mg |
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| Fer, Fe |
2,13 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Phosphore, P |
400 mg |
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| Potassium, K |
159 mg |
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| Sodium, Na |
828 mg |
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| Zinc, Zn |
0,39 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,3 mg |
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| Sélénium, Se |
18,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,45 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,22 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,3 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,37 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
85 mcg |
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| Acide folique |
79 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
140 mcg |
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| Choline, total |
3,5 mg |
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| Betaine |
41,8 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,06 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,9 mcg |
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| Graisses saturées |
3,14 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,41 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,67 gr. |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Threonine |
0,18 gr. |
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| Isoleucine |
0,23 gr. |
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| Leucine |
0,46 gr. |
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| Lysine |
0,15 gr. |
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| Methionine |
0,12 gr. |
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| Cystine |
0,14 gr. |
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| Phenylalanine |
0,34 gr. |
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| Tyrosine |
0,2 gr. |
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| Valine |
0,27 gr. |
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| Arginine |
0,27 gr. |
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| Histidine |
0,15 gr. |
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| Alanine |
0,22 gr. |
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| Acide aspartique |
0,28 gr. |
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| Acide glutamique |
2,25 gr. |
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| Glycine |
0,24 gr. |
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| Proline |
0,78 gr. |
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| Serine |
0,33 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
10 mcg |
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