Biscuits, pépites de chocolat, pâte réfrigérée, cuite au four
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 3 gr. |
| Énergie | 492 kcal |
| Énergie | 2059 kj |
| Protéines | 4,9 gr. |
| Lipide total (graisse) | 22,6 gr. |
| Cendres | 1,2 gr. |
| Glucides | 68,2 gr. |
| Fibre | 1,7 gr. |
| Calcium, Ca | 28 mg |
| Fer, Fe | 2,5 mg |
| Magnésium, Mg | 27 mg |
| Phosphore, P | 76 mg |
| Potassium, K | 200 mg |
| Sodium, Na | 232 mg |
| Zinc, Zn | 0,56 mg |
| Cuivre, Cu | 0,2 mg |
| Manganèse, Mn | 0,47 mg |
| Sélénium, Se | 5,6 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,17 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,19 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 1,98 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,18 mg |
| Vitamine B6 | 0,01 mg |
| Folate, total | 44 mcg |
| Acide folique | 37 mcg |
| Folate, nourriture | 7 mcg |
| Folate, DFE | 70 mcg |
| Vitamine B12 | 0,07 mcg |
| Vitamine A, IU | 59 IU |
| Vitamine A, RAE | 18 mcg |
| Rétinol | 18 mcg |
| Graisses saturées | 7,76 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 11,26 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 2,32 gr. |
| Cholestérol | 27 mg |
| Tryptophane | 0,07 gr. |
| Threonine | 0,17 gr. |
| Isoleucine | 0,21 gr. |
| Leucine | 0,37 gr. |
| Lysine | 0,22 gr. |
| Methionine | 0,1 gr. |
| Cystine | 0,1 gr. |
| Phenylalanine | 0,24 gr. |
| Tyrosine | 0,16 gr. |
| Valine | 0,24 gr. |
| Arginine | 0,2 gr. |
| Histidine | 0,1 gr. |
| Alanine | 0,18 gr. |
| Acide aspartique | 0,29 gr. |
| Acide glutamique | 1,34 gr. |
| Glycine | 0,16 gr. |
| Proline | 0,45 gr. |
| Serine | 0,27 gr. |