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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
21 IU |
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| Eau |
8,9 gr. |
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| Énergie |
472 kcal |
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| Énergie |
1975 kj |
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| Protéines |
5,9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
23,4 gr. |
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| Cendres |
1,8 gr. |
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| Glucides |
60 gr. |
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| Fibre |
1,2 gr. |
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| Sucres |
24,86 gr. |
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| Calcium, Ca |
73 mg |
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| Fer, Fe |
2,33 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
90 mg |
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| Potassium, K |
77 mg |
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| Sodium, Na |
491 mg |
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| Zinc, Zn |
0,42 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,32 mg |
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| Sélénium, Se |
17,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,29 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,26 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,44 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,24 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
61 mcg |
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| Acide folique |
51 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
98 mcg |
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| Choline, total |
27,3 mg |
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| Vitamine B12 |
0,09 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1028 IU |
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| Vitamine A, RAE |
238 mcg |
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| Rétinol |
224 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,57 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
25,9 mcg |
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| Graisses saturées |
4,69 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,19 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
7,29 gr. |
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| Cholestérol |
26 mg |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Threonine |
0,18 gr. |
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| Isoleucine |
0,23 gr. |
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| Leucine |
0,43 gr. |
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| Lysine |
0,19 gr. |
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| Methionine |
0,12 gr. |
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| Cystine |
0,12 gr. |
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| Phenylalanine |
0,3 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,26 gr. |
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| Arginine |
0,25 gr. |
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| Histidine |
0,13 gr. |
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| Alanine |
0,21 gr. |
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| Acide aspartique |
0,31 gr. |
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| Acide glutamique |
1,78 gr. |
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| Glycine |
0,2 gr. |
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| Proline |
0,62 gr. |
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| Serine |
0,32 gr. |
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| Carotène, bêta |
169 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
28 mcg |
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