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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
16,76 gr. |
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| Énergie |
452 kcal |
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| Énergie |
1892 kj |
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| Protéines |
4,93 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
25,25 gr. |
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| Cendres |
1,73 gr. |
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| Glucides |
51,33 gr. |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Sucres |
26,65 gr. |
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| Calcium, Ca |
24 mg |
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| Fer, Fe |
4 mg |
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| Magnésium, Mg |
30 mg |
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| Phosphore, P |
210 mg |
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| Potassium, K |
201 mg |
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| Sodium, Na |
326 mg |
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| Zinc, Zn |
0,98 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,26 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,64 mg |
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| Sélénium, Se |
6,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,16 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,59 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,13 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
65 mcg |
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| Acide folique |
37 mcg |
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| Folate, nourriture |
28 mcg |
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| Folate, DFE |
90 mcg |
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| Choline, total |
29,1 mg |
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| Betaine |
44,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
16 IU |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Rétinol |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,02 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
7,9 mcg |
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| Graisses saturées |
13,47 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,62 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,96 gr. |
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| Graisses, trans |
8,23 gr. |
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| Cholestérol |
19 mg |
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| Tryptophane |
0,06 gr. |
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| Threonine |
0,17 gr. |
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| Isoleucine |
0,21 gr. |
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| Leucine |
0,37 gr. |
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| Lysine |
0,23 gr. |
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| Methionine |
0,08 gr. |
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| Cystine |
0,1 gr. |
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| Phenylalanine |
0,22 gr. |
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| Tyrosine |
0,13 gr. |
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| Valine |
0,24 gr. |
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| Arginine |
0,23 gr. |
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| Histidine |
0,11 gr. |
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| Alanine |
0,18 gr. |
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| Acide aspartique |
0,34 gr. |
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| Acide glutamique |
1,23 gr. |
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| Glycine |
0,17 gr. |
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| Proline |
0,43 gr. |
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| Serine |
0,24 gr. |
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| Caffeine |
2 mg |
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| Theobromine |
53 mg |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
24 mcg |
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