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Quantité par 100 gr |
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| Sucre |
10 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,69 gr. |
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| Lactose |
0,86 gr. |
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| Maltose |
2,49 gr. |
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| Sucres |
16,03 gr. |
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| Graisses, trans |
0,38 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,35 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
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| Choline, total |
18,2 mg |
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| Betaine |
45,6 mg |
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| Eau |
9,05 gr. |
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| Énergie |
368 kcal |
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| Énergie |
1541 kj |
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| Protéines |
9,77 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,1 gr. |
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| Cendres |
4,44 gr. |
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| Glucides |
73,65 gr. |
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| Fibre |
2,9 gr. |
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| Amidon |
56,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
344 mg |
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| Fer, Fe |
3,6 mg |
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| Magnésium, Mg |
28 mg |
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| Phosphore, P |
600 mg |
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| Potassium, K |
191 mg |
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| Sodium, Na |
1082 mg |
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| Zinc, Zn |
0,72 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,69 mg |
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| Sélénium, Se |
21,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,45 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,37 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,63 mg |
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| Vitamine B6 |
0,17 mg |
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| Folate, total |
101 mcg |
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| Acide folique |
76 mcg |
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| Folate, nourriture |
25 mcg |
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| Folate, DFE |
154 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,32 mcg |
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| Vitamine A, IU |
68 IU |
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| Vitamine A, RAE |
20 mcg |
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| Rétinol |
20 mcg |
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| Graisses saturées |
0,82 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,27 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,93 gr. |
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| Cholestérol |
2 mg |
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| Tryptophane |
0,11 gr. |
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| Threonine |
0,36 gr. |
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| Isoleucine |
0,42 gr. |
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| Leucine |
0,86 gr. |
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| Lysine |
0,41 gr. |
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| Methionine |
0,2 gr. |
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| Cystine |
0,19 gr. |
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| Phenylalanine |
0,49 gr. |
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| Tyrosine |
0,35 gr. |
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| Valine |
0,5 gr. |
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| Arginine |
0,43 gr. |
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| Histidine |
0,25 gr. |
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| Alanine |
0,43 gr. |
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| Acide aspartique |
0,61 gr. |
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| Acide glutamique |
2,57 gr. |
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| Glycine |
0,33 gr. |
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| Proline |
0,98 gr. |
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| Serine |
0,52 gr. |
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