|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
59,55 gr. |
|
| Énergie |
339 kcal |
|
| Énergie |
1417 kj |
|
| Protéines |
0,51 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
37,77 gr. |
|
| Cendres |
1,52 gr. |
|
| Glucides |
0,66 gr. |
|
| Calcium, Ca |
6 mg |
|
| Fer, Fe |
0,02 mg |
|
| Magnésium, Mg |
1 mg |
|
| Phosphore, P |
5 mg |
|
| Potassium, K |
34 mg |
|
| Sodium, Na |
589 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,02 mg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,7 mg |
|
| Folate, total |
1 mcg |
|
| Folate, nourriture |
1 mcg |
|
| Folate, DFE |
1 mcg |
|
| Choline, total |
12,4 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,06 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
4322 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
1297 mcg |
|
| Rétinol |
1297 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
13,45 mg |
|
| Tocophérol, bêta |
0,09 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
12,38 mg |
|
| Tocophérol, delta |
3,15 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
74,6 mcg |
|
| Graisses saturées |
8,64 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
13,96 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
12,41 gr. |
|
| Graisses, trans |
1,36 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
1,17 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,19 gr. |
|
| Phytostérols |
150 mg |
|
| Tryptophane |
0,01 gr. |
|
| Threonine |
0,02 gr. |
|
| Isoleucine |
0,03 gr. |
|
| Leucine |
0,05 gr. |
|
| Lysine |
0,04 gr. |
|
| Methionine |
0,01 gr. |
|
| Cystine |
0,01 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,03 gr. |
|
| Tyrosine |
0,03 gr. |
|
| Valine |
0,03 gr. |
|
| Arginine |
0,02 gr. |
|
| Histidine |
0,01 gr. |
|
| Alanine |
0,02 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,04 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,11 gr. |
|
| Glycine |
0,01 gr. |
|
| Proline |
0,05 gr. |
|
| Serine |
0,03 gr. |
|
