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Quantité par 100 gr |
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| Sucres |
28,57 gr. |
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| Carotène, bêta |
17 mcg |
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| Carotène, alpha |
6 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,09 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
189 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
14,6 mcg |
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| Eau |
3,9 gr. |
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| Énergie |
471 kcal |
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| Énergie |
1972 kj |
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| Protéines |
10,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
19,8 gr. |
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| Cendres |
1,9 gr. |
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| Glucides |
64,4 gr. |
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| Fibre |
5,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
61 mg |
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| Fer, Fe |
2,95 mg |
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| Magnésium, Mg |
97 mg |
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| Phosphore, P |
277 mg |
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| Potassium, K |
336 mg |
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| Sodium, Na |
294 mg |
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| Zinc, Zn |
2,03 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,39 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,78 mg |
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| Sélénium, Se |
16,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,26 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,58 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,81 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
23 mcg |
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| Folate, nourriture |
23 mcg |
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| Folate, DFE |
23 mcg |
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| Choline, total |
22 mg |
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| Betaine |
6,9 mg |
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| Vitamine A, IU |
33 IU |
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| Graisses saturées |
2,37 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,38 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
12,05 gr. |
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| Tryptophane |
0,18 gr. |
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| Threonine |
0,26 gr. |
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| Isoleucine |
0,35 gr. |
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| Leucine |
0,72 gr. |
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| Lysine |
0,4 gr. |
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| Methionine |
0,18 gr. |
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| Cystine |
0,3 gr. |
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| Phenylalanine |
0,48 gr. |
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| Tyrosine |
0,35 gr. |
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| Valine |
0,51 gr. |
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| Arginine |
0,67 gr. |
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| Histidine |
0,22 gr. |
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| Alanine |
0,46 gr. |
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| Acide aspartique |
0,83 gr. |
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| Acide glutamique |
1,98 gr. |
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| Glycine |
0,5 gr. |
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| Proline |
0,52 gr. |
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| Serine |
0,47 gr. |
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