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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
65,04 gr. |
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| Énergie |
132 kcal |
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| Énergie |
551 kj |
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| Protéines |
0,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,27 gr. |
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| Cendres |
2,35 gr. |
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| Glucides |
32,14 gr. |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Sucres |
16,45 gr. |
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| Amidon |
14,48 gr. |
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| Sucre |
5,5 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
4,68 gr. |
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| Fructose |
5,05 gr. |
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| Maltose |
1,21 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,58 mg |
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| Magnésium, Mg |
3 mg |
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| Potassium, K |
84 mg |
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| Sodium, Na |
853 mg |
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| Zinc, Zn |
0,1 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
2 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,11 mg |
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| Folate, total |
14 mcg |
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| Folate, nourriture |
14 mcg |
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| Folate, DFE |
14 mcg |
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| Choline, total |
4 mg |
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| Vitamine A, IU |
75 IU |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,14 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,06 gr. |
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| Carotène, bêta |
38 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
15 mcg |
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| Lycopène |
319 mcg |
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