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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
76,25 gr. |
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| Énergie |
94 kcal |
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| Énergie |
394 kj |
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| Protéines |
1,44 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,35 gr. |
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| Cendres |
0,64 gr. |
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| Glucides |
21,31 gr. |
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| Sucres |
14,18 gr. |
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| Calcium, Ca |
52 mg |
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| Fer, Fe |
0,11 mg |
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| Magnésium, Mg |
5 mg |
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| Phosphore, P |
66 mg |
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| Potassium, K |
70 mg |
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| Sodium, Na |
187 mg |
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| Zinc, Zn |
0,17 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,03 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
6,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,31 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,01 mg |
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| Graisses saturées |
0,12 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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