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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,26 gr. |
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| Énergie |
563 kcal |
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| Énergie |
2356 kj |
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| Protéines |
5,58 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
34,5 gr. |
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| Cendres |
1,12 gr. |
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| Glucides |
57,54 gr. |
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| Fibre |
4,3 gr. |
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| Sucres |
51,71 gr. |
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| Calcium, Ca |
109 mg |
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| Fer, Fe |
1,33 mg |
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| Magnésium, Mg |
38 mg |
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| Phosphore, P |
129 mg |
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| Potassium, K |
306 mg |
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| Sodium, Na |
39 mg |
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| Zinc, Zn |
0,79 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,18 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,16 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,33 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,25 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Vitamine A, IU |
117 IU |
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| Graisses saturées |
20,6 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,85 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,46 gr. |
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| Cholestérol |
11 mg |
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