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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Eau |
17,07 gr. |
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| Énergie |
727 kcal |
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| Énergie |
3043 kj |
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| Protéines |
0,31 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
80,32 gr. |
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| Cendres |
1,53 gr. |
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| Glucides |
0,77 gr. |
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| Calcium, Ca |
10 mg |
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| Fer, Fe |
0,04 mg |
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| Magnésium, Mg |
1 mg |
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| Phosphore, P |
10 mg |
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| Potassium, K |
22 mg |
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| Sodium, Na |
719 mg |
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| Zinc, Zn |
0,03 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
0,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,02 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,04 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
6,5 mg |
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| Betaine |
0,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
3571 IU |
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| Vitamine A, RAE |
819 mcg |
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| Rétinol |
768 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,88 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,4 mg |
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| Tocophérol, gamma |
36,88 mg |
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| Tocophérol, delta |
14,45 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
86,5 mcg |
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| Graisses saturées |
14,2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
30,29 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
24,17 gr. |
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| Graisses, trans |
14,95 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
14,28 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,67 gr. |
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| Cholestérol |
12 mg |
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| Carotène, bêta |
610 mcg |
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