Phoque annelé (indigène de l'Alaska)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Vitamine A, RAE | 4880 mcg |
| Eau | 74,2 gr. |
| Énergie | 116 kcal |
| Énergie | 484 kj |
| Protéines | 18,6 gr. |
| Lipide total (graisse) | 3,3 gr. |
| Cendres | 1 gr. |
| Glucides | 2,9 gr. |
| Calcium, Ca | 13 mg |
| Fer, Fe | 13,5 mg |
| Phosphore, P | 3 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,18 mg |
| Vitamine A, IU | 36600 IU |
| Graisses saturées | 1,17 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 1,1 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,03 gr. |